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Trio Cafés Moulus 100% Bio & Arabica D’Amérique Latine – Artisans Du Monde

13,09 

Pur arabica 100% bio, moulu de 1kg, doux et équilibré avec des arômes fruités aux réminiscences de chocolat noir. Il convient aux cafetières et machines expresso.

Livraison offerte dès 60€ d’achat chez Artisans Du Monde

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Garantie: 14 Journées

UGS : Artisans du monde : ALI001 Catégories : , , , Étiquettes : , ,
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Description

Plus de détails sur le produit

Ce café torréfié, moulu et issu de l’agriculture bio convient aux cafetières et machines expresso.
L’Amérique Latine est la première région productrice de café de près de 70% des exploitations mondiales.

 

Ces 3 cafés vous feront découvrir l’incroyable diversité des cafés latino-américains :

  1. Le café BIO du Mexique de 250gr
  2. Le café BIO du Pérou de 250gr
  3. Le Café Bio Doux Honduras Mexique & Pérou de 250gr

Provenance des matières premières / Lieu de fabrication

Notre café est torréfié au Havre, en France par la Maison Lemétais, entreprise familiale et artisanale, partenaire d’Artisans du Monde depuis plusieurs décennies.
Pour offrir un café de meilleure qualité, nous avons opté pour une torréfaction artisanale dite “lente” à basse température : 200 à 220°C, pendant 30 minutes. Elle permet une cuisson optimale au cœur des fèves et révèle ainsi toutes les notes aromatiques des cafés sélectionnés.

Carte des production de café artisans du monde

Les cafés Artisans du Monde sont issus de terroirs de haute qualité et chaque grain est rigoureusement sélectionné.
Nous avons fait le choix de soutenir une agriculture familiale et paysanne qui donne la priorité à la qualité gustative, sociale et environnementale :

  • Des cultures en sous bois en respectant les besoins et le temps de maturation de la plante
  • Des petites parcelles de moins de 2ha
  • La complémentarité entre cultures vivrières et cultures d’exportation.

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